Разработка концепции оформления ритейл-пространства супермаркетов «Магнит Экстра»

О проекте
Агентство Weavers Brand Consultancy разработало дизайн-концепцию «М-Кухня» для отделов готовой еды в гипермаркетах «Магнит Экстра», фокусируясь на создании современного гастрономического пространства. Проект включает оформление зон собственного производства, кулинарии и кафе с использованием понятной навигации и акцентом на доверие к качеству продукции.
Задача
«Магнит» активно развивает мультиформатную бизнес-модель, стремясь стать ближе к покупателям благодаря адресному подходу к управлению ассортиментом. Супермаркет «Магнит Экстра» — это самый крупный формат сети, ориентированный на наиболее широкий и разнообразный потребительский опыт с особым акцентом на гастрономических впечатлениях. «Магнит» — единственный российский продуктовый ритейлер, имеющий собственное производство продуктов питания, которое представлено в сети под брендом «М-Кухня». В рамках компании действуют 14 промышленных и 6 специализированных агропредприятий. Собственное производство дает возможность контролировать качество продукции на всех этапах производственного цикла, а также обеспечивать лучшее соотношение «цена/качество» на полке.
Создание позитивного имиджа сети, формирование уютной и притягательной атмосферы ритейл-пространства зоны собственного производства в супермаркетах «Магнит Экстра» — это те задачи, которые менеджмент компании доверил нашей команде. Для их решения мы привлекли всю свою экспертизу и многолетний опыт в ритейл-брендинге.

Анализ, тренды, архитектура: путь к уникальной ритейл-концепции
Как и все наши проекты, проект для «Магнита» мы начали с тщательного анализа и изучения конкурентной среды и поиска лучших мировых практик в сегменте современного продуктового ритейла. По результатам согласованных с Заказчиком направлений, был определен наиболее перспективный вектор творческих разработок, в рамках которого наша команда реализовала концепцию зоны собственного производства. На этом этапе мы создали принципы ее визуального оформления, а также разработали архитектурные элементы, которые во многом определили ее уникальный и узнаваемый образ.

Ключевой идеей концепции стал образ современного городского рынка, где у покупателя есть возможность пообщаться с продавцом, почувствовать атмосферу живого человеческого общения, что, в свою очередь, дает ощущение большего доверия к качеству и свежести продукции в этой зоне.


Эстетика черного металла и дерева: новый взгляд на дизайн в ритейле
Для создания этого образа мы использовали сочетание металлических конструкций и деревянных текстур, с теплой подсветкой всех элементов пространства, включая витрины. В качестве навигации по отделам были размещены специально разработанные модули на основе фактуры профлиста со светящимися названиями продуктовых категорий. Каждый отдел при этом получил свой собственный цвет. Модули с названиями отделов мы разместили на металлических фризах, имитирующих черный металл и такую же черную сетку. Такие материалы и цветовые решения хорошо заметны в визуально загруженном пространстве супермаркета и прибавляют зоне собственного производства ощущение премиальности и высокого качества.


Атмосфера, которая продает: деревянные модульные решения в интерьере супермаркета
Для следующего уровня коммуникации — во внутреннем пространстве отделов — мы разработали еще одно модульное решение: подвесную деревянную «перголу», на которой размещаются акционная коммуникация и полки для сезонных товаров.

Помимо «перголы» в зоне общения покупателя и продавца мы использовали деревянные реечные потолки со встроенной подсветкой. За счет деревянных элементов мы смогли создать теплую атмосферу фермерского рынка, несмотря на обязательное присутствие в этой зоне не самого «уютного» холодильного оборудования, металлических рабочих поверхностей и кафельных стен. Такие архитектурные решения мы применили к двум вариантам пространства — основной зоне собственного производства, вытянутой вдоль одной из стен супермаркета, а также к отдельно стоящему гастроострову.


Как «М-Кухня» переросла в масштабный дизайн-проект всего супермаркета
Визуально яркий и выразительный дизайн зоны собственного производства потребовал переосмысления и всего остального пространства супермаркета. Мы разработали новые созвучные архитектурные и дизайнерские решения для отдела овощей-фруктов, а также навигацию для всех остальных отделов супермаркета, включая новый дизайн фризов и акционных модулей. По сути, проект по разработке зоны бренда «М-Кухня» превратился в проект разработки всего формата супермаркетов «Магнит Экстра».

От идеи до масштабирования: технологическая экспертиза оптимизирует дизайн-проекты
Важно отметить, что на всех этапах работы над пространством в проект были вовлечены наши технические специалисты — инженеры, проектировщики, специалисты по свету. В проекте, где технологические решения во многом определялись экономикой масштабирования в масштабе всей сети, это позволило быстро и эффективно определять наиболее перспективные варианты воплощения дизайнерских и архитектурных идей в материалы и технологии.


